牛奶炖花胶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料全家福,bb煲炖汤弄粥超方便
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点击查看大图 将发好的花胶用开水烫卷至柔软,捞起备用。
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点击查看大图 将花胶放进煲里。
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点击查看大图 加两盒盒装牛奶,我用的是燕糖高钙奶,微甜,可以省去加冰糖,但如果喜欢甜一点还是可以在炖好后,加冰糖闷一下。
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点击查看大图 调至甜品模式,选择时间,我设置了2.5小时。
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最后一步
点击查看大图 成品。口感细滑,胶质丰富。
小贴士
用bb煲放材料,按甜品模式2个半钟后自动炖成。超简单方便:)
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发布于 2015-07-23
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