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番茄滑肉

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

西红柿 2个、瘦肉 200g 、淀粉适量、盐适量、鸡精适量

烹饪步骤

小贴士

煮肉片的时候注意把火开到最小，用筷子把肉一片一片夹到水里，保持小火，待肉外面一层淀粉定型以后(大约三分钟)，再开大火让肉完全煮熟。

4/4

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发布于 2015-07-22

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