青豆鲫鱼汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
鲫鱼洗净 锅里放油 加入鲫鱼煎至两面变色 加入生姜 蒜片 炸香
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2/3
把洗好的青豆和青椒倒在鱼的一边翻炒一会 加水没过鱼 煮开
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最后一步
加 生抽小半勺 盐适量 熟至青豆熟烂 鱼汤成奶白色 即可起锅 起锅的时候放入葱段 不用加味精
发布于 2015-07-22
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