家常红烧肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 带皮五花肉切方块
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点击查看大图 开水淖五分钟,去掉浮沫。
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点击查看大图 捞出后沥干。
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点击查看大图 国内放油
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点击查看大图 油热后放入白糖
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点击查看大图 把沥干的肉倒入翻炒六七分钟
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点击查看大图 倒入料酒继续翻炒
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点击查看大图 倒入生抽后翻炒三分钟
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点击查看大图 倒入开水后加入冰糖四五颗
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点击查看大图 大火五分钟后转入小火炖一个小时左右
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最后一步
点击查看大图 收汁装盘。
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展开全部11个步骤
发布于 2015-07-21
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