#RIO鸡尾酒#鸡尾酒布丁
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料准备好
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点击查看大图 西瓜肉切小丁
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点击查看大图 吉利丁片用水泡软
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点击查看大图 倒掉浸泡的水,注入50ml的热水,搅拌至吉利丁片融化
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点击查看大图 在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒
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点击查看大图 放入吉利丁溶液(水蜜桃:混合水果7:3比例)和白糖(分别10g)搅拌均匀
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点击查看大图 先倒入一层蜜桃味的,放入冰箱冷藏至凝固
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点击查看大图 接着再倒入混合水果味的,并加入西瓜肉丁冷藏凝固后,再倒入蜜桃味的冷藏凝固即可
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-21
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