日式炸鸡

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  鸡腿肉剔骨切块，用油，生抽，料酒，盐，糖腌渍半小时

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  在鸡腿肉中倒入蛋液，加淀粉，搅拌至鸡肉被裹住

• 3/4

  锅内倒油，油热后下锅炸至变色捞出

• 最后一步

  等一分钟下锅复炸至金黄色

发布于 2015-07-20

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