#自己做更健康#聚会必备mini芒果班戟
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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鸡蛋打入盆中,加砂糖搅拌均匀不要打发【注意:要用手动打蛋器不能用电动打蛋器打发呀小伙伴们-_-#】
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点击查看大图 加入牛奶继续搅拌;再加入面粉慢慢搅拌均匀至光滑无颗粒状;将黄油室温融化,加入面糊中拌匀^_^
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点击查看大图 面糊过筛,把面糊中的小面团疙瘩筛掉~
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点击查看大图 平底锅或烙饼煎锅(平的就行)加薄薄一层油【注意:只有煎第一张的时候放油,后面的就不用另放油了】,小火加热【注意:一定要用小火,否则面糊刚倒锅里面饼表面就会起无数个窟窿…等后面加奶油时候就会变成筛子+_+】,倒一勺面糊,不用翻面,只煎一面,等到表面呈现密密麻麻的小油泡就可以出锅了。
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点击查看大图 将奶油打发至不会变形塌陷,芒果切成细长条备用。
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将班级皮光滑一面向下放好,加奶油和芒果条,包成四方形(☆_☆)
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最后一步
翻过来~噔噔噔噔~完成Y(^_^)Y冰箱冷藏更美味哈~
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展开全部7个步骤
发布于 2015-07-20
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