百香果酒--果皮篇
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买了五斤百香果,大小都有,酸酸香香的。
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点击查看大图 百香果外面果皮刮掉
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点击查看大图 一盆脱衣服的百香果,远看好像一群水蜜桃( ・᷄ ᵌ・᷅ )
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点击查看大图 去完果皮,清水过过,晾干
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点击查看大图 一只只对半切,挖果肉,备用
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点击查看大图 将里面的果膜也撕掉,以免影响口感
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点击查看大图 一层冰糖一层果皮,果皮切小块
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点击查看大图 铺满以后用腊封瓶,放置阴凉处,两个月后开封
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最后一步
点击查看大图 半个月了,小小的偷拍下
小贴士
刮果皮。撕内膜。一定不能有水
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-20
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