美味叉烧
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 里脊肉洗干净,切到每块拳头大小,晾干待用
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2/8
点击查看大图 压蒜泥,然后加入4勺叉烧酱1勺生抽1勺料酒1勺红酒2勺蜂蜜拌均匀
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3/8
点击查看大图 将拌好的调料倒入肉,给每块肉按摩,让肉充分接触酱料,然后放入冰箱冷藏24小时
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4/8
点击查看大图 烤之前先将腌好的肉用筷子戳几下,放在烤架上晾一会
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5/8
点击查看大图 烤箱200度预热,上下火,进烤箱前讲腌制的酱料刷在每一块肉上
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6/8
点击查看大图 200度上下火烤20分钟,拿出来翻面再刷酱汁,再烤20分钟,再刷酱汁,最后烤10分钟就可以出炉啦
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7/8
点击查看大图 放凉后切薄片
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最后一步
点击查看大图 肉嫩汁甜
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展开全部8个步骤
发布于 2015-07-18
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