胭脂藕片----能排毒养颜的小吃
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将莲藕切成0.5cm的薄片。
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2/10
点击查看大图 在沸腾的开水中焯水2分钟。
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3/10
点击查看大图 然后捞起泡在冰水中待用。
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4/10
点击查看大图 火龙果切成小块。需要说一下的是,我这里红龙果是去皮后的重量。
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5/10
点击查看大图 加入白砂糖2汤匙,半个柠檬切二片待用,剩余的挤汁到火龙果中。
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6/10
点击查看大图 用料理机将其搅打成果酱后倒在二个玻璃碗里,分别加入蜂蜜拌匀。
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7/10
点击查看大图 将莲藕片摆放在碗盆中,将另一个玻璃碗中的果酱均匀淋没过藕片。
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8/10
点击查看大图 摆上二片柠檬片,盖上保鲜膜,冰箱冷藏2~3小时。
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9/10
点击查看大图 摆盘,是不是很美?怪不得要名为'胭脂',也是对得住这个名字了。
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最后一步
点击查看大图 酸酸甜甜脆脆凉凉就是我啦~~
4/10
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发布于 2015-07-17
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