#RIO鸡尾酒#黄瓜青柠棒冰
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备冰棍模具,RIO青柠朗姆预调酒,黄瓜和糖桂花(也可以用蜂蜜代替)
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点击查看大图 将黄瓜放入料理机中,加入约170ml的凉开水,搅打成黄瓜汁
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点击查看大图 在黄瓜汁中加入两勺糖桂花(或蜂蜜)
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点击查看大图 再倒入50ml RIO青柠朗姆预调酒,混合均匀
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点击查看大图 平均装入模具,正好可以装6根棒冰的量
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点击查看大图 盖上盖子入冰箱冷藏,开始的时候过1个小时可以取出搅拌一下,搅拌两次,放置冰箱冷冻一晚,食用时取出用水冲一下即可很方便的脱模了
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点击查看大图 成品1
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最后一步
点击查看大图 成品2
小贴士
做冰棍冷冻甜度会降低,加些糖桂花(蜂蜜)可以调味 做果汁可能会有分层现象,开始冷冻的时候可以过一个小时取出搅拌一下,再过一个小时再取出搅拌一下,再冷冻过夜,分层的情况会好很多 如果你不喜欢加酒精或者给小孩食用,黄瓜加上青柠檬汁或哈密瓜做冰棒也是不错的选择
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展开全部8个步骤
发布于 2015-07-16
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