奥尔良鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡翅根用水洗净备用
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点击查看大图 用刀将鸡翅根头部切开,将筋膜切断
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点击查看大图 将顶部的肉,顺着骨头慢慢推到翅根下半部分,露出骨头
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点击查看大图 用奥尔良烤鸡腌料,少许盐,少许水,调匀,放入鸡翅根腌制30分钟
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点击查看大图 将腌制好的鸡翅根放在面包糠中打滚,让面包糠均匀包裹住鸡翅根,然后刷少许油,骨头顶部包上锡纸。
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点击查看大图 放入烤箱中下层,200度烤20分钟。
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最后一步
点击查看大图 搞定~
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展开全部7个步骤
发布于 2015-07-16
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