家常菜之萝卜牛腩
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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因我是个急性子,平常做菜很多有把制作过程拍照下来的,先把这道菜的食材准备好
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起锅放水,加入两三块姜片下锅,水开放入牛腩下去,把血水去掉,大约煮两三分钟后,把煮好的牛腩捞起来,冷却之后把牛腩切成小块
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起锅锅热放油,依次放入生姜,桂皮,八角,红枣片,牛腩翻炒香,依次萝卜,酱油,耗油,冰糖,水,可以稍微加入一点盐,然后盖上盖子用中火炖五十分钟左右即可
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起锅前加入一点葱花味道很好哟
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最后一步
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展开全部5个步骤
发布于 2015-07-15
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