自制酸奶

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  把容器用开水消毒后，牛奶加到温热倒入酸奶桶中，大约手心温度时加入菌粉，用筷子搅拌均匀，放入酸奶机中

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  放入酸奶机中，8-10小时后从酸奶机中拿出。我通常晚上弄，早上起来酸奶就做好了！酸奶特别浓稠哟！这时候酸奶还是温热，加入细砂糖搅拌均匀，根据自己口味加糖哟，尝尝就知道啦！

• 最后一步
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  做好的酸奶倒入容器中，放入冰箱冷藏，不要马上食用哟，冷藏后更浓稠，随时想吃就可以从冰箱来啦！家里酸奶杯不够用，用水杯代替啦，嘿嘿

小贴士

刚做好的牛奶还有点温热，不要马上食用，要放入冰箱冷藏后加点果酱或者水果搭配吃！也可以做水果沙拉，我通常留着做点酸奶蛋糕，很美味哟！

发布于 2015-07-15

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