凉拌米粉 健康卫生
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 放凉水里泡半小时,备用
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锅里水烧开,再下泡好的米粉,煮到筷子可以夹断米粉,即可出锅装盘
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最后一步
点击查看大图 把香油淋到米粉上,再放适量辣黄豆酱,我用的是海天辣黄豆酱,一直吃这个牌子的,还不错,如果不吃辣的,可以买不辣的黄豆酱,马上拌匀就可以吃了
小贴士
米粉先放冷水里泡上半小时,这样煮起来更快熟,还有拌的时候一定得趁热,如果拌不开,可以加一点冷开水,一点点就好
发布于 2015-07-13
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