炒花生米
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
花生米
适量
、
油、盐
适量
、
高度白酒
适量
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 花生米洗干净控干水份。锅里倒点油,倒入花生米不停翻动,防止糊了。全程小火
-
2/4
点击查看大图 炒到花生米啪啪啪的响,倒点高度白酒,洒到花生米上。快速翻炒花生米,让白酒都粘花生米上。关火出锅.白酒能让花生米更加嘎嘣脆
-
3/4
点击查看大图 盛起花生米凉一会。
-
最后一步
点击查看大图 凉一会后没那么热就倒点盐拌拌匀.太烫放盐会化了.
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-07-12
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