马齿苋馍馍
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 马齿苋摘去老茎。
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点击查看大图 用流动水冲洗干净。
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点击查看大图 切成3厘米的段。
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点击查看大图 放入一个大盆中。
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点击查看大图 加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。
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点击查看大图 加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。
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点击查看大图 再加三分之一的面粉，搅拌均匀。
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点击查看大图 将剩余的盐和五香粉放入搅拌。
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点击查看大图 加一半的水搅拌均匀。
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10/21
点击查看大图 将剩余的面粉倒入搅拌均匀。
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点击查看大图 加另一半的水搅拌均匀。
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点击查看大图 这是分三次面粉搅拌好的马齿苋。
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点击查看大图 团成一个拳头大小的菜馍馍，不用攥的太紧，以免太硬。
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点击查看大图 所有的菜馍馍团好后放入蒸锅中，中火25分钟即可。蒸好后再焖约5分钟。
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点击查看大图 掀开锅盖一股自然的野菜气息扑鼻而来。
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点击查看大图 菜馍馍软滑可口。
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点击查看大图 蘸着蒜泥辣椒汁，那味道比肉还香哦。
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18/21
点击查看大图 简单、营养、健康，味道真心赞。
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点击查看大图 补发一下食材。
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点击查看大图 补发调料汁材料。
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最后一步
点击查看大图 调制好的酱汁。
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展开全部21个步骤
发布于 2015-07-12
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