四季豆焖面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,四季豆洗净用手掰寸段,葱蒜切末备用,肉切丝
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点击查看大图 锅里加适量油,小火煎蛋
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点击查看大图 蛋煎好盛盘子备用
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点击查看大图 锅里放适量油,放入肉丝翻炒至肉发白
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点击查看大图 倒入适量老抽翻炒,放入葱花煸炒出香味
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点击查看大图 放入四季豆煸炒均匀后,放入一勺盐,适量五香粉,加点生抽提鲜
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点击查看大图 翻炒均匀后炒一会,加入两小碗水
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点击查看大图 待水开上来后用勺子把菜汤盛出备用
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点击查看大图 放入鲜面条散开,上面加一半碗刚刚盛出的菜汤,然后再铺一层面,再加半碗菜汤,至到把面条和菜汤都加进去后盖锅盖焖5分钟
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点击查看大图 面条基本熟了后,放入蒜末翻炒出蒜末出香味即可出锅
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点击查看大图 看着是不是特别有食欲?
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最后一步
点击查看大图 当上第一步煎的蛋,一顿营养全面的午餐就有了!
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展开全部12个步骤
发布于 2015-07-12
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