青鮯冬瓜丸子（砂锅版）

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  冬瓜去皮切小块

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  砂锅放适量水下姜片冬瓜煮开转中火5分钟后下白胡椒青鮯下肉丸子。

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  调味后下煮熟的冬瓜砂锅里转大火煮熟即可。

• 最后一步
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  砂锅青鮯冬瓜丸子。

小贴士

青鮯用淡盐水泡2小时吐泥沙。

发布于 2015-07-11

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