玉米鱿鱼排骨汤
37057人浏览 · 191人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
排骨洗好,用水烧开过一下。取出。
-
2/6
点击查看大图 我用的是这种小煲炖的。直接把锅烧热,放油,姜切厚片放入,翻炒后放入排骨,继续炒,闻到香味后加水,直至锅的3/4处,倒入料酒,放盐,大火烧开,转小火煮一小时左右。
-
3/6
点击查看大图 玉米剥干净,切成小段。
-
4/6
点击查看大图 干鱿鱼事先泡一到两个小时,洗干净,取出骨头,用剪刀剪成丝,不要太细。
-
5/6
一小时煮好后,放入玉米和鱿鱼。继续煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图 大葱切碎,香菜切碎,放在盛到碗里的汤上。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-07-11
换一个做法相关分类
相关推荐