寿司卷
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图将1勺白醋,⅓勺白砂糖加一点盐拌至糖和盐全部溶化后与半碗米饭拌匀待用。(如有寿司醋按1:6的比例)
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2/9
点击查看大图黄瓜和胡萝卜切丝,加少许盐腌制20分钟。
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3/9
点击查看大图鸡蛋摊成蛋皮切丝,火腿肠切丝待用。
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4/9
点击查看大图取一张寿司紫菜放在寿司帘上(没有寿司帘可用稍硬一点的纸套上保鲜膜代替)。
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5/9
点击查看大图将拌好的米饭平铺在寿司紫菜上。
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6/9
点击查看大图依次摆上胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿丝,鸡蛋丝,再撒点肉松。
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7/9
点击查看大图开始卷寿司紫菜,并一圈圈压紧。(不要用太大力,力太大会压破紫菜)
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8/9
点击查看大图打开后切成小段即可。
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最后一步
点击查看大图成品。
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发布于 2015-07-10
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