健康燕麦鸡肉卷

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  用燕麦的朋友需要先把燕麦打成粉末，要是能买到现成的就更好了但是记得要生的最好哦。

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  舀三勺燕麦面，加水调成较浓稠的面糊，开小火，取一勺面糊，均匀的摊入不粘锅。饼的大小取决于你放的面糊多少

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  小火，等面糊慢慢凝固。如图是摊好的面饼。面糊不要太厚或者太薄，过厚不容易熟，反而易糊；过薄容易破。

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  鸡胸肉清理干净，切细块，加一点料酒

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  鸡胸肉微波40s烤熟，不同微波炉时间会有差异，也可以用水把它煮熟。生菜洗净，和鸡胸肉放在一起

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  西红柿切片，与烤好的鸡胸和生菜放在卷饼上。记得一定把水尽量弄干，否则饼沾水容易破。

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  把饼卷起，如图。我饼做得比较小，所以只能做个小号的

• 最后一步
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  表明按喜好加一些蕃茄酱。然后就可以开吃啦！当然，喜辣的伙伴就撒一些辣椒面吧

小贴士

如果买到的是熟的燕麦粉，就在里面加一些生面粉，或者加一点鸡蛋，这样面糊的粘性才会更好，做成的卷饼也会更好

发布于 2015-07-09

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