鲜百合炒木耳肉片
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
川耳
适量
、
鲜百合
适量
、
肉片
适量
、
姜片、蒜头末
适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 川耳提前泡发，洗净撕小块备用！明明一点点结果泡出来这么大盆，呵呵！
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2/7
点击查看大图 鲜百合洗净滤干水份待用。
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3/7
点击查看大图 肉片切好放一点生抽，淀粉，油抓匀腌制几分钟。先滑炒肉片，待肉片变色成熟就盛出来待用。
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4/7
点击查看大图 用余油爆香蒜头末。
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5/7
点击查看大图 先炒木耳（注意油爆喔）待木耳有六分熟的时候放百合下锅，翻炒一下，撒一些水份炝锅，用锅气让木耳和百合熟透（盖上盖子）
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6/7
点击查看大图 撒盐炒匀，把肉片回锅炒匀就可出锅了。
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最后一步
点击查看大图 装盘。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-09
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