葱爆羊肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。
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点击查看大图 大葱切斜段,姜切丝。
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点击查看大图 起油锅,爆香姜丝。
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点击查看大图 下入羊肉片翻炒,再调入生抽将羊肉炒熟。
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点击查看大图 加入大葱稍微翻炒,调入盐翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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小贴士
我用了最简单的调味料,其实依据自己的喜欢加入孜然、辣椒、剁椒等等都会很好吃。
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发布于 2015-07-06
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