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青椒土豆丝

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

土豆大个一个，青椒半个，蒜头一个

烹饪步骤

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1，土豆洗净削皮切丝，用一个装清水的小盆，把切好的土豆丝放进去，再用清水冲洗一遍，放着。2，把蒜头切成蒜泥，青椒切丝备用。3，热锅倒油，比平时炒菜多点油，八分热时放盐，蒜泥，接着放土豆丝翻炒几下，快断生时放青椒，再翻炒几下就可出锅了！

发布于 2015-07-05

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