糖不甩~汤圆的孪生兄弟~糯米粉团
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 依需要用清水加糯米粉和团!待醒个20分钟!
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点击查看大图 在醒面的同时把生花生米炒熟,不要放油,再筛去花生皮~放保鲜袋内,杆碎,再加点糖,我觉得用细绵糖比较好,吃的时候就不会很突兀!待备用~
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点击查看大图 搓球
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点击查看大图 开水煮!
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点击查看大图 煮熟!捞起!
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点击查看大图 依个人喜好甜度,放入适量红糖在加水煮开后把球倒进糖水里~慢火煮~煮至球上色,糖汁收半干~
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点击查看大图 同上~
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点击查看大图 慢火煮~
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点击查看大图 上盘~
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点击查看大图 洒上花生碎~
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最后一步
点击查看大图 吃了,赞~
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展开全部11个步骤
发布于 2015-07-03
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