肉饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加入发酵粉,用稍热的水和面,和好面后,发酵30分钟
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点击查看大图 把所有的材料都切碎
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点击查看大图 打入一个鸡蛋搅拌均匀
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点击查看大图 发酵好的面团在用力揉捏,排气
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点击查看大图 取一个小面挤,用擀面杖擀开
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点击查看大图 擀好的皮子放入肉馅,包包子一样包起,收口朝下,摁扁
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点击查看大图 平底锅里放少许的油,放入做好的肉饼煎至两面金黄
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点击查看大图 煎好的饼在倒入小半碗水,盖上盖子烧,把水烧干就好了
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最后一步
点击查看大图 我也是第一次做
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-03
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