辣炒田螺(懒人做法)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 田螺滴香油泡两个小时后用钳子夹掉屁股!洗净至没有脏东西!
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2/4
点击查看大图 锅内热油、倒入姜丝、郫县豆瓣酱、火锅底料(多少依照个人口味)煸香
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3/4
点击查看大图 倒入田螺、大火翻炒3分钟左右后、倒入一小碗水!继续翻炒收汁!
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最后一步
点击查看大图 汤汁收的差不多时候倒一勺料酒、半勺白醋!继续均匀翻炒~
4/4
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发布于 2015-07-01
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