包菜卷
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备肉馅,香菇沫,洋葱沫,香葱沫,鸡蛋,鸡蛋,撒一些盐,淋一些生抽,少许油
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点击查看大图 抓匀
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点击查看大图 包菜一片片把叶子撕下来,开水烫软,用擀面杖将白色茎部分擀一擀
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点击查看大图 开始包了
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点击查看大图 开始包,包好后用牙签固定住
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点击查看大图 包好后的样子
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最后一步
点击查看大图 油锅把姜和葱头煸一下然后加水,煮滚后把包菜卷放进去煮
小贴士
强烈建议这道菜与蚂蚁上树一起来做,因为多出来的材料比如肉馅啊,洋葱沫啊,香菇沫啊,包菜丝啊,都可以利用得恰到好处毫无违和感!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-06-30
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