简单双皮奶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 牛奶中加入白砂糖,淡奶油,搅拌均匀
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2/8
点击查看大图 加入蛋清,搅拌均匀
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3/8
点击查看大图 搅拌均匀后,过筛两次,过滤的溶液更加细腻
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4/8
点击查看大图 倒入三个碗中
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5/8
点击查看大图 覆盖保鲜膜,用牙签插些许小孔
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6/8
点击查看大图 放入已经开水的蒸锅,中火蒸十分钟,焖十分钟
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7/8
点击查看大图 就可以拿出来,撒上少于葡萄干,蔓越莓干即可
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最后一步
点击查看大图 当当,大功告成啦!
小贴士
淡奶油是甜的,所以可以少放点糖!
4/8
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发布于 2015-06-30
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