米粉肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗干净,切成片;
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点击查看大图 用料酒(白酒)和老抽腌制10-15分钟;
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点击查看大图 将适量蒸肉粉(超市有售)和五花肉搅拌均匀(不需要另加盐和味精,蒸肉粉里全部配好了);
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点击查看大图 白菜打底,将米粉肉一片一片铺好;
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点击查看大图 上锅蒸30分钟左右即可出锅享用美食;
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6/7
点击查看大图 喜欢吃酥脆点的可以将蒸好的米粉肉放入油锅中炸干;
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最后一步
点击查看大图 美味的米粉肉上桌。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-06-30
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