快速腌制新鲜鹌鹑蛋

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  鹌鹑蛋洗净煮熟用勺子把蛋表皮压裂，酱油加点纯净水或凉开水调好后浇在热鹌鹑蛋上面，让液体腌至蛋高的一半位置，密封起来入冰箱冷藏，经过一夜就腌好了，早餐吃起来方便又营养！

小贴士

，不同品牌酱油咸度不同，所以酱油的量不要太多，品尝比平时做菜略咸一点就可以了。

发布于 2015-06-29

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  低筋面粉250g，糖30g，玉米油120g，泡打粉4g，鸡蛋1个（约30 g），果干20-35，熟芝麻适量。 除低筋面粉，其余材料混合均匀，筛入面粉，混合均匀，揉成小球，轻轻按压，撒上芝麻。 烤箱预热，170度烤20分钟。

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