油炸小黃鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小黄鱼洗净备用。
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点击查看大图 洗净后把水吸干放入盐料酒葱姜十三香,腌制30分钟备用。
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3/5
点击查看大图 腌制好的小黃鱼先撒上淀粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包糠备用。
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4/5
点击查看大图 锅里放油烧至5成热,放入小黄鱼煎至两面金黄即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
炸小鱼时,油温不能过高,容易糊,而且里面不容易透。
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展开全部5个步骤
发布于 2015-06-28
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