西瓜果冻
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把西瓜去籽榨成汁,添加少许冰糖,凉拌均匀后开始加热
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点击查看大图 当西瓜汁沸腾时加入白凉粉(可根据包装盒的分配比例自行选择),用勺开始搅拌均匀,大概搅拌2~3分钟
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3/5
点击查看大图 将煮好的西瓜果冻汁倒入磨具,等待冷却,如果想让冷却速度加快,可以直接放入冰箱
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4/5
点击查看大图 冷却20分钟左右,西瓜果冻就完成啦!(当然你还可以把西瓜汁换成任何其他水果代替)
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最后一步
点击查看大图 炎炎夏日,来碗自制的西瓜果冻感觉棒棒的!
小贴士
冰糖不要添加过量,否则会太甜,太腻!白凉粉可以用果冻粉或者布丁粉代替!(现在超市一般出售白凉粉比较多)
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展开全部5个步骤
发布于 2015-06-28
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