烤肋排

春桃悠悠

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  材料大集合，辣椒切碎，大蒜切片。

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  肋排洗干净，用厨房纸吸干水分，然后各种撒料，拌均匀。

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  冰箱冷藏2小时以上，隔夜更佳。

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  取出后，包锡纸，进烤箱，200度上下火，不要吹风模式，45~60分钟。具体看肋排大小。

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  烤好拿出，拆锡纸。

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  再涂一次之前剩下的料汁。

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  上烤架，200度，上下模式，5分钟。

• 最后一步
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  高端摆盘，美味值得享用。

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发布于 2015-06-27

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