#西班牙皇室谷优饼干#饼干慕斯
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点击查看大图 谷优缤纷美味分享装,哇噻~
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点击查看大图 谷优消化饼饼干,这个经常买来吃的
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点击查看大图 原产国西班牙,以前不太会看产地配料什么的,现在买东西都要看看,一定要清楚自己都吃了些什么
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点击查看大图 谷优消化饼饼干
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点击查看大图 装入保鲜袋擀成粉末
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点击查看大图 将黄油加热至融化与饼干粉末抓匀,倒入8寸蛋糕模压实入冰箱冷藏3个小时左右拿出
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点击查看大图 一个芒果去皮去核切小丁
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点击查看大图 随意撒在冷藏后饼干粉末上
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点击查看大图 吉利片放冷水软化
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点击查看大图 一个芒果绞成果泥
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点击查看大图 芒果泥倒入煮锅,放吉利片,白砂糖稍稍加热,轻轻搅动至吉利片完全溶化
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点击查看大图 淡奶油打发6层左右,打蛋器转动出现明显纹路即可
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点击查看大图 打发好的淡奶油和一半芒果泥混合,翻拌均匀
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点击查看大图 覆盖在芒果上,轻轻晃动均匀铺满蛋糕模
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点击查看大图 放入冰箱冷藏2个小时左右
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点击查看大图 将剩下的谷优消化饼饼干,放入保鲜袋擀成粉末,一边做一边吃,加入黄油抓匀
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点击查看大图 再一次铺满蛋糕模,覆盖在芒果奶油上,轻轻压实入冰箱冷藏2个小时左右
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点击查看大图 重复10-14步骤,另一个芒果绞成果泥,芒果泥倒入煮锅,放吉利片,白砂糖稍稍加热,轻轻搅动至吉利片完全溶化,淡奶油打发6层左右,打蛋器转动出现明显纹路即可,打发好的淡奶油和一半芒果泥混合,翻拌均匀,覆盖在饼干粉末上,轻轻晃动均匀铺满蛋糕模,入冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃了
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点击查看大图 植物奶油打发至固态泡沫膏状,调上色素
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点击查看大图 时间紧急冷藏了一会拿出来准备画个图上去
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点击查看大图 奶油开始融化了~~~额~~~我也一身汗了~~~只能这样了,冬天做会不会好一点呢
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点击查看大图 美图处理了一下,朋友说像圣斗士~~~哇哦~~~你们觉着呢?欢心式特色蛋糕,无法复制的美味~
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点击查看大图 饼干还是很好的,再给次机会相信蛋糕也会很好的
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最后一步
点击查看大图 切个小块,不看奶油其他都很好,重要是口味真正很好哦
展开全部24个步骤
发布于 2015-06-27
换一个做法