巧克力冰淇淋(懒人无奶油低脂版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.蛋黄加白砂糖打至微微发白。
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点击查看大图 2.牛奶小火加热,沿锅边缓缓倒入蛋黄液。一直搅拌,以防变成蛋花汤。
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3/5
3.巧克力加水微波炉叮30秒(不用也行)倒入正在加热的蛋奶液。混合均匀。
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4/5
点击查看大图 4.倒入容器,冷冻。每40分钟用勺子微微搅拌一下,两次。两次后,继续冻3小时以上。
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最后一步
点击查看大图 5.冻好了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-27
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