老姜焖鸡
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 将鸡肉切成块
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2/4
点击查看大图 把姜去皮,切片
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3/4
点击查看大图 把油烧热,加入姜片,放入鸡块翻炒,等鸡肉变色后加入少许料酒,加盐,朝天椒一起翻炒,放少许白醋,加入水盖过鸡肉,焖十分钟
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最后一步
点击查看大图 放入小米椒,酱油,继续焖大概二十分钟,再放入青椒和蒜头,爆炒收汁,出锅
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-26
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