蜂蜜奶油冰淇凌_甜蜜的诱惑
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 牛奶煮开关火。
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2/8
点击查看大图 蛋黄加入蜂蜜。
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3/8
点击查看大图 用打蛋器将蛋黄和蜜打至色泛白。
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4/8
点击查看大图 温热的奶缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌。
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5/8
点击查看大图 将混合的蛋奶液重新倒回锅中,中不火煮至将开但不沸腾的程度,边煮要边搅动,至粘稠开火,晾凉。
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6/8
点击查看大图 淡奶油打发至湿性。
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7/8
点击查看大图 将凉了的蛋液倒入淡奶油中,拌匀。
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最后一步
点击查看大图 放入冰箱冷冻,一小时搅拌一次,搅三次即可。细腻香甜的夏日冰品就做好了。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-25
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