蜂蜜奶油冰淇凌_甜蜜的诱惑

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  牛奶煮开关火。

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  蛋黄加入蜂蜜。

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  用打蛋器将蛋黄和蜜打至色泛白。

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  温热的奶缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌。

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  将混合的蛋奶液重新倒回锅中，中不火煮至将开但不沸腾的程度，边煮要边搅动，至粘稠开火，晾凉。

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  淡奶油打发至湿性。

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  将凉了的蛋液倒入淡奶油中，拌匀。

• 最后一步
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  放入冰箱冷冻，一小时搅拌一次，搅三次即可。细腻香甜的夏日冰品就做好了。

发布于 2015-06-25

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