培根芝士葱香包
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时间：30分钟
食材清单
普通面粉
300g
、
牛奶
100g 、
鸡蛋
1个 、
糖粉
40g 、
黄油
30g 、
酵母粉
3g 、
盐
3g 、
沙拉酱
适量 、
小香葱
3到4根
、
培根
8片左右 、
芝士(奶酪）片
8片左右
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 将牛奶，鸡蛋，糖粉倒入面包桶，用筷子搅拌，放入面粉搅拌，发酵粉用少许温水化开倒入，放入盐，放入软化的黄油，打开和面功能，15到20分钟。
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点击查看大图 开始和面。和好面后，静置30分钟，设置成发面程序。面发至两倍大后，用手指在中间戳个洞，不回缩就可以了。
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3/6
点击查看大图 将面团取出，揉捏排气，揉三四分钟，将面团分成八个小面团，盖上保鲜膜静置10分钟，取出一个小面团，擀成长舌状，放上一片培根，芝士片从中间切开，放在培根上，将面片从一头卷起来，两边口捏一捏封住，用刀从中间切开，中间面朝上。
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4/6
点击查看大图 烤盘刷层油，烤网上放盘温水，将面团整齐的放在烤盘上，烤箱设置发酵，40度左右，30分钟。取出水盘，然后取出刷上一层蛋液，挤上沙拉酱，撒上小香葱，烤箱设置上下火，180度，30分钟，上色即可。
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5/6
点击查看大图 出锅了，芝士片和培根的组合，真的好香呀。
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最后一步
点击查看大图 在来一张，看着就流口水了
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展开全部6个步骤
发布于 2015-06-25
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