夏季开胃面(凉面)
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时间:30分钟
食材清单
面条 生菜 火腿肠 大香 草果 干辣椒 花椒 葱末 姜末 蒜末 盐 味精 醋 酱油
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 开水开后面条放入煮,开后加小半碗水再沸腾后放入凉水中浸泡
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2/5
点击查看大图 面条从凉水中捞出沥水,放入碗中,上面放入自己爱吃的菜
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3/5
点击查看大图 干辣椒 姜末 蒜末 爆炒
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4/5
点击查看大图 爆炒后加入水 酱油 盐 味精 少许糖 醋煮沸腾转小火慢炖
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最后一步
点击查看大图 煮至五六分钟放入葱末 再大火煮一分钟收锅。调料汁就OK了
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-25
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