黑豆猪尾汤
103361人浏览 · 623人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 大枣去核洗净备用。
-
2/6
点击查看大图 黑豆提前浸泡4小时,捞起备用。
-
3/6
点击查看大图 陈皮洗净备用。
-
4/6
点击查看大图 姜片切好备用。
-
5/6
点击查看大图 猪尾和猪尾骨刮净皮毛,冲洗乾净,斩件,焯掉血水。(飞水)捞起沥干备用。然后把所有的材料放进高压锅(水没过就好)大火煮沸,然后中小火15~20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图 开盖那一瞬间实在是棒棒的
小贴士
根据个人喜欢也可以用瓦锅煮,但我觉得高压锅煮出来的骨头够软,汤够入味,黑豆也不会很硬。所以推荐压力锅
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-06-24
换一个做法相关分类
相关推荐