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黄油蒜蓉扇贝

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

扇贝 6只、大蒜 10瓣、黄油一小块、盐少许、料酒适量

烹饪步骤

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扇贝肉分离壳，用料酒腌制三分钟，蒜瓣捣碎，用平底锅，放黄油，放蒜蓉煸出香，再放扇贝，放盐，出锅即可，千万扇贝不要老哦，嫩嫩的才好吃

小贴士

扇贝壳要用刀把肉与壳分离哦！

发布于 2015-06-24

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