再战芒果雪糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌,看到液体热后开始点点冒小泡泡。
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点击查看大图 将蛋奶液倒入另一个盘,让其冷却。
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3/9
点击查看大图 把芒果打成芒果泥,倒入蛋奶液里搅拌均匀。
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4/9
点击查看大图 将淡奶油放在冰块上打至出现纹路的六分发。
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点击查看大图 再将打好的淡奶油倒入芒果蛋奶液里搅拌均匀。
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点击查看大图 把搅拌好的芒果蛋奶液倒入冰淇淋机桶里。
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7/9
点击查看大图 启动冰淇淋搅拌20分钟。
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点击查看大图 把冰淇液倒入密封的容器里,放冰箱冷冻。
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最后一步
点击查看大图 4小时后就可以食用了。
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展开全部9个步骤
发布于 2015-06-23
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