糖醋排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
冷水焯肉,水沸把肉捞出来(这样才能去点血水和沫)
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2/4
适量的油,炒排骨,加入生姜,变成金黄色以后加入酱油上色
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3/4
加入没过肉的水,葱,冰糖,料酒
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最后一步
点击查看大图 大火水开后,改小火,炖半个小时加入盐,再炖15分钟加入适量香醋,再炖15分钟,改大火收汁
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-23
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