泡面汉堡
15824人浏览 · 95人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
将泡面用开水煮到八成熟
-
2/14
捞出面过凉水用芝麻油拌开 以免粘连
-
3/14
将牛肉馅儿用盐 黑胡椒 辣椒调味 压成肉饼
-
4/14
将红椒 洋葱 黄瓜切小丁
-
5/14
用模具在牛肉馅儿上压出一块肉饼 备用
-
6/14
平底锅热油 将模具放上 在模具中间适量放入泡面 将鸡蛋打散 倒一半蛋液进放了泡面的模具
-
7/14
在锅中再放入压好形状的肉饼 再撒上一点盐和黑胡椒煎
-
8/14
在锅的一小块地方加入洋葱丁和红椒丁还有香菇片小火煎炒 加盐和黑胡椒调味 撒一些辣椒粉
-
9/14
面饼一面煎好定型后 去掉模具 翻面煎
-
10/14
牛肉翻面煎 撒上辣椒粉
-
11/14
面饼一块煎好后 涂上你喜欢的酱料 将煎好的牛肉饼放在面饼上 放上一块芝士 小火慢热到芝士融化
-
12/14
同样的方法制作另一块面饼
-
13/14
将洋葱丁红椒丁 还有香菇片放在加了芝士的牛肉上
-
最后一步
点击查看大图 再加一层酱料 盖上另一块煎好的面饼 插上小竹签固定 装盘!完成啦~
小贴士
记得要用固定形状的模具
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-06-23
换一个做法相关分类
相关推荐