增肌减脂健身沙拉#夏日时光#
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
水煮蛋
两个
、
全麦面包片
半片 、
紫甘蓝
1片 、
紫洋葱
1/4个
、
番茄
1个 、
胡萝卜
1小段 、
油醋沙拉汁：
、
亚麻籽油
3大勺
、
balsamic黑醋
1大勺
、
喜马拉雅粉岩盐
1/3小勺
、
蜂蜜
1小勺 、
第戎黄芥末酱
1小勺
、
肉豆蔻粉
1/3小勺
、
现磨黑胡椒
适量
、
果酱罐子
一个
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 先制作油醋沙拉汁
-
2/5
点击查看大图 所有沙拉汁食材倒进干净的果酱罐，如果做好后需冷藏分几次食用的，最好用沸水先消毒。
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3/5
点击查看大图 拧好盖子，使劲摇，一直摇到看不见油星即乳化状态即可。
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4/5
点击查看大图 切蔬菜：处理干净后按照自己喜欢的形状切丝或切块；切水煮蛋取蛋白部分。全部放进大沙拉碗里。
-
最后一步
点击查看大图 按口味适量淋上油醋沙拉汁，拌匀，用夹子夹到碟子里，再将全麦面包片烤一烤，切粒，撒上，即可享用。剩下的油醋汁可以冷藏起来一周内食用。
小贴士
油醋沙拉适宜吃多少做多少，做多了泡久了蔬菜会变软影响口感了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-22
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