牛肉饼（宝宝辅食）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉一块。我买的西冷牛排，剁肉的时候就好香～
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点击查看大图 做姜汁。研磨好了倒一点点开水，差不多一瓶盖。然后把姜汁倒入剁烂的牛肉，让牛肉充分吸收。
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点击查看大图 白菜取嫩叶剁碎，蛋液适量，小麦粉适量，一起放入牛肉中顺时针搅拌均匀
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点击查看大图 少许橄榄油铺匀，看牛肉多寡，分成两个或更多，用勺子压一压，塑型，开始煎饼。⚠整个过程小火
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点击查看大图 3～5分钟后把牛肉饼小心翻过来，1分钟后倒入少许开水，盖上锅盖。⚠小心水煎干。这样可以保证牛肉熟透！
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点击查看大图 不确定是否熟透，就切开看看吧，也可以切一块尝尝～
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点击查看大图 完成～
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最后一步
点击查看大图 这种胡萝卜我女儿很喜欢～
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展开全部8个步骤
发布于 2015-06-22
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