缤纷牛肉粒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 牛肉切丁,➕料酒➕生抽+蚝油+淀粉+黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟
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2/5
点击查看大图 把适量水煮开,放入胡萝丁,甜豆丁,玉米粒焯一下水,这一步骤主要是为了保持蔬菜的色泽。
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3/5
点击查看大图 锅中加适量油,放入牛肉丁翻炒2-3分钟
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4/5
点击查看大图 然后加入焯过水的各种丁,继续翻炒,加入盐等调味品
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最后一步
点击查看大图 出锅
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-21
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