烤鸡块
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
将鸡肉切成小块,打入鸡蛋,用盐,料酒,十三香,生抽,耗油,少量油,花椒粉将肉腌制十五分钟
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2/4
将烤箱烤盘刷上一层油。面粉加水成糊状,水多一点点。
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3/4
点击查看大图 将腌制好的鸡块裹上面粉(第一次做我用干粉,根本就不沾面包糠,所以面粉还是加水的好)。再放入面包糠中裹满一层,码放在烤盘中。
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最后一步
点击查看大图 放入烤箱,火调190度,十分钟,出来翻个面,刷点油再烤十分钟,出炉。→_→别用手抓,烫!
小贴士
可以加辣,腌制时放点辣椒粉就好了
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-21
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